위치
광주광역시 남구 김치로 60
확인 출처 ↗광주김치타운
광주 김치 만들기
김치 만들기 배우기
본관 2층 김치체험장에서 깍두기와 배추김치 등을 담그며 발효음식 문화를 배우는 체험입니다. 최소 15명 이상 모여야 운영하며 만든 김치는 가져갑니다. 재료 수급에 따라 메뉴가 달라지고 회차별 잔여석은 예약 시 확인해야 합니다.
첫 수업을 고르기 전에
무엇을 배우나요? 김치 만들기 배우기
대상·참여 조건 모든 시민 대상, 15~36명 운영. 어린이집은 만 3세 이상. 사전예약과 재료비 입금 필요.
가격·기준 무깍두기 500g 8,000원, 배추김치 1kg 15,000원(1인).
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한국전통발효아카데미
식초와 발사믹, 전통 장류의 발효와 제조를 배우는 과정을 운영합니다.
- 위치
- 서울 서초구 남부순환로333길 36 해원빌딩 4층
- 가격
- 공개 정보 미확인
- 일정
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